刺身・鮮魚・丼‥‥魚のことならお任せください、魚屋山ちゃんです！

 

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6月に入りましたね。

ジメジメとして、人間にとっては

あまり嬉しくないこの季節。

 

実は魚にとっては嬉しい季節でもあるんです！

 

「梅雨の水を飲んで美味しくなる」

という言葉があるように、

山から海にたくさん雨水が流れることで

海水の栄養が増えて、

魚が大きく成長します。

 

 

栄養を蓄えた美味しい魚が食べられる

と考えると

梅雨が少し楽しくなる気がしますね！

 

 

さて、本日は

種類が豊富な魚屋山ちゃんの惣菜の中でも、

珍しい魚メニューを紹介します。

 

 

“他ではなかなか食べられない！”魚屋山ちゃんオリジナルメニューは！？

 

 

魚屋山ちゃんは

店主が厳選した朝どれの新鮮な魚が自慢！

そのおいしい魚を使った惣菜が好評です。

 

 

種類豊富な山ちゃんの惣菜の中でも、

スーパーなどではなかなか買えない

山ちゃんならではのメニューが特に人気！

 

 

◆ホタテ明太◆

最近人気急上昇中のホタテ明太。

ありそうでなかなかなかった

ホタテと明太の組み合わせ、

これが合うんです！

 

細切りしたきゅうりと

贅沢に使用したたっぷりのホタテを

明太子で和えています。

 

 

 

◆魚ハンバーグ◆

魚のハンバーグは食べたことのある方もいらっしゃるかと思いますが、

山ちゃんの魚ハンバーグは

 

マグロ、アジ、イワシ、カツオ、鯛、ヒラメ、ぶり他、玉ねぎ、パセリ、パン粉

 

と、魚の種類が豊富です！

 

山ちゃん自慢のおいしい魚を使って

余計なものは入れない

魚ハンバーグ。

 

魚嫌いのお子様にはもちろん

大人の舌も満足の魚ハンバーグです！

 

 

 

◆カルパッチョ◆

先日販売した

メカジキのカルパッチョが大好評。

 

新鮮な魚を使用したカルパッチョは

間違いなし！

 

さっぱりと食べられるカルパッチョは、

これからの季節にもぴったりですね。

 

今後も、サーモンやタラを使ったカルパッチョを販売予定です。

 

 

 

 

他にも

 

◆アカニシ貝の煮付け

◆アカモクの海鮮サラダ

◆穴子酢みそ

 

など、

珍しいメニューはまだまだあります。

 

 

 

「今日はどんなメニューがあるかな」

と、楽しみにご来店いただけるよう

日々試作を重ねています。

 

 

是非気になるメニューがあれば

お試しくださいね！

 

魚屋山ちゃんは今日も元気いっぱい！営業中です。

 

 

【store information】

Sakanaya Yamachan

 

Street address

23131-0046 2-23-5 Kyojima, Sumida-ku, Tokyo

 

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03-3617-8687

 

business hours

13:30～18:30 

 

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cash

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